Hoe maak jij het verschil?:
Je bent de schakel tussen de patiënt en de keuken, om een optimale tevredenheid over de voeding bij de patiënt te bekomen.
Dit omvat volgende taken:
- Dagelijks gehospitaliseerde patiënten bezoeken en informatie verstrekken aangaande de maaltijdverstrekking en menu;
- Het noteren en interpreteren van de verkregen info op aangepaste documenten;
- Het verwerken van de maaltijdgegevens via aangepaste software;
- Het zorgen voor de administratieve verwerking van aanvragen bezoekersmaaltijden en personeel;
- Het verwerken van de gegevens van extra klanten;
- Productielijsten verwerken en distributiekanalen voor de keuken aanvragen op basis van alle gegevens en hiervoor info verstrekken aan productieteam;
- Het uitvoeren van kerntemperatuurmetingen tijdens alle distributiemomenten en het dagelijks verwerken van deze gegevens om kwaliteit en voedselveiligheid te garanderen;
- Het ondernemen van corrigerende maatregelen bij niet conforme temperatuur van de voeding aan de distributieband;
- Het opvolgen van testtemperaturen via logger systeem;
- Rapporteren van problemen aan diëtiste of directe chef keuken;
- Advies geven aan verpleegkundigen in overleg met diëtiste betreffende voedingsaanpassingen;
- Het uitvoeren van controles t.h.v. de maaltijddistributie en nakijken of aangevraagde componenten verstrekt worden en het eventueel geven van aanwijzingen tot aanbrengen van wijzigingen bij eventuele tekorten;
- Het verzamelen van omzetgegevens qua maaltijden, facturatiegegevens bezoekersmaaltijden, externe – en interne leveringen
Welke collega zoeken we?:
- Je hebt een goede kennis van verschillende types diëten.
- Je communiceert vlot in het Nederlands en hebt noties van Frans en Engels.
- Je werkt graag in een team en je bent collegiaal.
- Je beschikt over goede communicatievaardigheden.
- Je werkt vlot met de meest gangbare softwareprogramma’s (Excel, Word, ...).
- Alle opleidingen gebeuren op de werkvloer.
- Je werkt volgens goede hygiëne praktijken en kan de afspraken die gemaakt zijn in de hygiënegids voor keukenpersoneel naleven.
Wat kunnen we jou bieden?:
- Een halftijds (19u) contract van onbepaalde duur;
- Variabel uurrooster tussen 6u en 16.21u. (7.6 per dag) – 1 weekend op 5.
- Verloning volgens barema met overname van relevante anciënniteit
- Extralegale voordelen:
- Aanvullend pensioenfonds;
- Hospitalisatieverzekering, inclusief tegemoetkoming in ambulante zorgen in het UZ Brussel;
- Verzekering gewaarborgd inkomen;
- Tussenkomst in vervoersonkosten:
- Volledige terugbetaling openbaar vervoer
- Fietsvergoeding
- Kilometervergoeding voor wagens
- Verminderde tarieven in het bedrijfsrestaurant;
- Gratis parking aan het ziekenhuis, toegang tot afstandsparkings aan afrit 9 (Jette) en het researchpark in Zellik;
- Toegang tot 'Benefits at Work'- personeelskortingen;
- 27 vakantiedagen;
- Eindejaarspremie;
- Het UZ Brussel vormt samen met de Vrije Universiteit Brussel en Erasmushogeschool Brussel de Brussels Health Campus. Op deze campus, gelegen tussen afrit 9 van de Brusselse ring en het Laarbeekbos, zijn ook een kinderkribbe (volgens K&G-systeem), kinderopvang in de vakanties, een lagere school en een fitnesscentrum gelegen.
Contact:
- Met vragen kan je terecht op 02 801 24 26
- Solliciteren kan via onderstaande sollicitatieknop.